番茄鸡蛋面,不仅做法简单,还好吃。 无论是汤面还是捞面,有了番茄和鸡蛋,就能做得香喷喷的。 大人吃喜欢味重的,家里小孩吃,就不要放太多的作料。 怎么样做的清香可口,小孩子也能喜欢呢? 那就看看小修的制作方法吧。 【番茄鸡蛋汤面】 食材:鸡蛋、番茄、大蒜、小葱 调料:生抽、盐、香油 制作方法 ① 西红柿切块,娃娃菜切细丝。 ② 两个鸡蛋打散,放入小葱末,一点盐。 ③ 先炒鸡蛋,盛出。 ④ 蒜末爆香,炒番茄,炒成番茄酱,加开水。 ⑤ 水滚开,下面条,炒好的鸡蛋,虾米,一勺生抽。 ⑥ 面条煮的差不多,放娃娃菜。 ⑦ 最后淋上香油即可。 色香味俱全的番茄鸡蛋面就做好啦。 小孩子爱吃的妙招: 鸡蛋里放小葱,提香。 放虾米,好吃又营养。 少放佐料,食材的清香,才是最重要的。

2018-02-26 15:34最后修改  1128人阅读